Ranama merupakan akronim atau singkatan dari : Rasa, Warna , dan Aroma. Ranama sangat erat kaitannya dengan konsep coffee roastery. Coffee roastery merupakan salah satu tahapan dalam proses pengolahan kopi.
Saat proses roasting , terjadi perubahan- perubahan fisik pada bentuk biji kopi. Rasa yang awalnya tidak ada menjadi berbagai macam rasa, warna hijau pada biji kopi (green bean) berubah menjadi berbagai macam karakter warna (light , medium, dan dark roast) Serta aroma kopi akan muncul pada proses roasting kopi. Hasil dari proses roastingan inilah yang menjadi dasar dalam penamaan sub-brand dari Jakarta Coffee House.
Setelah melakukan proses riset dan Analisa dihasilkan valuable keyword seperti diatas , maka konsep penamaan (naming) yang dihasilkan adalah :
Coffe roastery + 4 keyword sub-brand + membentuk satu kesatuan.
Uploaded 09 December 2019