Share this project :

VISITOR COMMENTS

 

PROJECT BY

Lorjuk adalah nama sebutan dari kerang bambu yang memililki bentuk tidak biasa seperti kerang pada umumnya. Kerang ini berbentuk memanjang dan memiliki cangkang yang beruas-ruas mirip seperti bambu. Dengan rasanya yang khas ia pun bisa dibuat menjadi beragam olahan. Lorjuk ini diolah menjadi sebuah makanan ringan yang diproses memalui proses penggorengan. setelah digoreng, lorjuk akan menjadi makanan keripik bentuk panjang yang renyah dan gurih. Lorjuk ini akan dikemas dalam bentuk packaging berbentuk cetak garavure.